Restaurang
I vår nyrenoverade restaurang serverar vi alltid vällagad mat på bra råvaror, oavsett om gästerna är barnfamiljer, skolklasser, konferensgrupper eller bröllopsgäster. Vi har hållbarhet i fokus med högkvalitativa nordiska råvaror och tallriksservering istället för buffé för att minska matsvinnet.
Inredningen är en blandning av återbruk och återanvändning, källarfynd och hemmabygge. Lokalen påminner om en fransk bistro från sent 1800-tal och är en medveten flört med tiden då Tom Tits inspirationskälla Arthur Good levde och verkade.
Den som kan sin Tom Tits- och Södertäljehistoria, kommer att känna igen flera inredningsdetaljer som tagit plats i restaurangen. På ena väggen lyser den stora neonkylt, i form av en hand, som i decennier prytt fasaden på Tom Tits Experiment. Fastighetens industrihistoriska arv kan skymtas i kaffekoppar från tidigare Svenska Centrifug AB och i taket pryder den välkända PET-kristallkronan sin plats.
Lunchmeny vecka 4
Måndag
Pannbiff med klyftpotatis & pepparsås
Linguine med skaldjur, tomat & friterad lök
Tisdag
Panerad torskrygg med örtcrème & potatis
Pasta med bacon, svartpeppar, ruccula & lök
Onsdag
Wallenbergare med potatispuré, brynt smör & lingon
Pasta med kallrökt lax, citron & krispig dill
Torsdag
Kycklinggryta med rödcurry, limeblad och kokos
Linguine med salami, vitlök, champinjoner & grädde
Fredag
Kamben med pommes frites & coleslow
Pasta med kyckling, paprika & babyspenat
Dagens husman – 139:-
Dagens pasta – 129:-
Tomtits – À la carte
Selleribiffar, spetskål, miso, ris och soja. Vegan 149:-
Inkl. Sallad, bröd, vispat smör, nyrostat kaffe & kanelbulle.
Välj en bemannad kassa om du har matpreferenser eller allergi.
Restaurangens lunchservering är öppen mellan 11 och 14.
