Restaurang
I vår nyrenoverade restaurang serverar vi alltid vällagad mat på bra råvaror, oavsett om gästerna är barnfamiljer, skolklasser, konferensgrupper eller bröllopsgäster. Vi har hållbarhet i fokus med högkvalitativa nordiska råvaror och tallriksservering istället för buffé för att minska matsvinnet.
Inredningen är en blandning av återbruk och återanvändning, källarfynd och hemmabygge. Lokalen påminner om en fransk bistro från sent 1800-tal och är en medveten flört med tiden då Tom Tits inspirationskälla Arthur Good levde och verkade.
Den som kan sin Tom Tits- och Södertäljehistoria, kommer att känna igen flera inredningsdetaljer som tagit plats i restaurangen. På ena väggen lyser den stora neonkylt, i form av en hand, som i decennier prytt fasaden på Tom Tits Experiment. Fastighetens industrihistoriska arv kan skymtas i kaffekoppar från tidigare Svenska Centrifug AB och i taket pryder den välkända PET-kristallkronan sin plats.
Sommarmeny
- Pasta bolognese, vegansk 119 kr (mindre portion 79 kr)
- Pasta & köttbullar, mindre portion 79 kr
- Selleribiffar med spetskål, miso, ris & soja, vegansk 139 kr
- Pannkakor, tre st med sylt och grädde, 69 kr
- Hamburgertallrik med pommes och chilimayo, 149 kr
- Sallad med fetaost & oliver, 129 kr
- Caesarsallad med kyckling & parmesan 129 kr
Välj en bemannad kassa om du har matpreferenser eller allergi. Ordinarie lunchservering åter 19 augusti.
Fler alternativ
Under sommaren kan du dessutom äta stenugnsbakad pizza från pizzavagnen i parken eller avnjuta en lättare lunch från vårt parkcafé.
